مصرف روزانه یک سیب میتواند خطر ابتلا به سرطانهای ریه، روده، دهان، دستگاه گوارش و سینه را کاهش دهد. این مقاله به بررسی نتایج تحقیقات جدید درباره فواید سیب در پیشگیری از سرطان میپردازد.
فواید سیب در پیشگیری از سرطان
محققان ایتالیایی نشان دادهاند که سیب نقش مهمی در کاهش خطر سرطان دارد:
- مطالعه دانشگاه پروجا (ایتالیا):
- بررسی ۴۰ مطالعه توسط محققان
- منتشرشده در مجله Public Health Nutrition
- نتایج کلیدی:
- کاهش خطر سرطان معده و مری: تا ۵۰٪
- کاهش خطر سرطان ریه: ۲۵٪
- کاهش خطر سرطان سینه: تا ۸۰٪ (یکپنجم)
- کاهش کلی ابتلا به سرطان در افرادی که بیشترین مصرف سیب را دارند
چرا سیب خطر سرطان را کاهش میدهد؟
سیب به دلیل داشتن ترکیبات ضدسرطانی، محافظی قوی در برابر سرطان است:
- فلاونوئیدها:
- ترکیبات آنتیاکسیدانی موجود در سیب
- کاهش خطر ابتلا به سرطان با خنثی کردن رادیکالهای آزاد
- سایر فواید سیب:
- فیبر: بهبود سلامت دستگاه گوارش و کاهش خطر سرطان روده
- کوئرستین: محافظت از DNA و کاهش خطر سرطانهای دهان، ریه و سینه
کدام سرطانها با مصرف سیب کاهش مییابند؟
مصرف روزانه یک سیب، خطر ابتلا به این سرطانها را کاهش میدهد:
- سرطان ریه
- سرطان روده بزرگ
- سرطان دهان
- سرطان معده و مری (دستگاه گوارش)
- سرطان سینه
نتیجهگیری: سیب، میوهای برای سلامتی
مصرف روزانه یک سیب، به لطف فلاونوئیدها و فیبر موجود در آن، میتواند خطر ابتلا به ۵ نوع سرطان را بهطور قابلتوجهی کاهش دهد. این عادت ساده، گامی مؤثر در پیشگیری از سرطان است.
